L'actualité l'a encore démontré en ce début d'été :les centres de vacances ne sont pas à l'abri d'accidents dramatiques.
Pour garantir la sécurité des enfants, les services de l'Etat effectuent chaque année des contrôles sur l'hygiène et la réglementation.
Respect de la chaîne du froid, température des aliments, préparation et surveillance des sorties: rien n'est laissé au hasard.
Dans la région, les centres de loisirs ont bonne réputation, ils sont bien entretenus et bien encadrés, si l'on en croit les administrations compétentes.
Des administrations qui exercent un contrôle sourcilleux. Ainsi, dans le Calvados, la totalité des quelque 40 centres seront inspectés dans le courant de l'été.
Comme par exemple celui de Douvres-la-Délivrande, près de Caen
Reportage de Marion Feutry et Charles Bezard
Intervenants:
Claire Le Louarne, technicienne de la Direction Départementale de la Protection des Populations
Joël Adélaïde, directeur de l'association Douvres Animation Jeunes
Agnès Weck, adjointe à la Direction Départementale de la Protection des Populations
