Depuis près d'un siècle, des tonnes de truites sortent chaque année des bassins d'Acquigny dans l'Eure.
Il y a 7 ans Jean-Marc et Sébastien Landriau ont repris l’une des plus grandes piscicultures de France. Ils gèrent les bassins d’Acquigny dans l’Eure qui produisent depuis des siècles des truites vendues dans le monde entier. Un poisson de plus en plus tendance qui fait concurrence au traditionnel saumon.
VIDEO : le reportage de Raphaël Deh et Olivier Flavien
