Trois robots surmontés d'une tête de chat apportent à votre table les boissons commandées... Une manière de faciliter le travail des serveurs fortement sollicités... Un restaurant asiatique de Bernay (Eure) a choisi d'investir dans cette technologie..
C'est une manière quelque peu originale d'assurer le service en salle... Un restaurant de Bernay (Eure) a décidé d'acquérir trois robots pour lui prêter main-forte pendant le service. Il se charge d'amener les boissons aux consommateurs du restaurant.
Tête de chat et efficacité
Après avoir indiqué la table correspondante à la commande grâce à une tablette tactile, le robot, qui émet une petite musique se faufile entre les allées.
Ils sont bien programmés, la commande arrive. C'est très drôle [...] Bon c'est sûre on ne peut pas parler avec eux... Pour quelqu'un de bavard, c'est compliqué ... Mais sinon c'est sympa.
Claudette, une habituée du restaurant
Au fil du service, les robots déambulent dans la salle. Les clients réceptionnent eux-mêmes les boissons. Pour beaucoup cela ne change pas chose et personne ne semble perturbé par ce petit changement.
Cela les aide eux (les serveurs, ndrl), cela fait gagner du temps.
Isabelle, cliente
En revanche, à l'avenir quelques ajustements seront sûrement nécessaires, surtout en période de grosse affluence :
Le 31 décembre, avec la salle qui était complètement pleine... Eh bien les pauvres robots ils étaient bloqués.
Claudette
Coût de l'investissement : 10000 euros par robot. La direction n'a pas souhaité s'exprimer mais assure que les robots n'ont pas pris la place d'un salarié. En France, 2.000 robots sont déjà utilisés dans les restaurants. Mais cette situation est encore loin des restaurants autonomes comme aux États-Unis.
