Au cœur de Conches en Ouche, un couple d'anciens boulangers a fait l'acquisition d'une magnifique demeure. L'endroit vient de se voir décerner le titre de la plus belle maison d'hôtes 2016 par les Gîtes de France.
Sophie et David Brard sont des anciens boulangers qui ont tout plaqué, il y a 6 ans, pour investir dans une maison des 15ème et 16ème siècle.
Pendant deux ans, ils ont effectué des travaux pour transformer cette demeure remarquable en une maison d'hôtes qui accueille pour le moment 2 chambres seulement.
Pour en faire une affaire financière viable, les propriétaires du "Home Saint Jacques" doivent encore réaliser d'autres investissements importants.
VIDEO : le reportage de Jean-Luc Drouin et Philippe Derouet (montage Carlos Gil Silveira) avec l'interview de :
- David Brard, propriétaire de la maison d'hôte
