Une fois récoltée, la betterave sert à produire du sucre, de l'aliment pour bétail et du carburant
110 jours pour réussir la récolte de betteraves
Après le lin et le blé, de nombreux agriculteurs normands sont actuellement à l'œuvre pour la grande récolte de l'automne : celle des betteraves.Pour approvisionner le site industriel de production de sucre d'Etrepagny, 780 producteurs du département de l'Eure vont procéder, jusqu'au début du mois de janvier, à la récolte de 10.000 hectares.
En pleine activité, l'usine d'Etrépagny, l'une des 25 sucreries de France, reçoit chaque jour la livraison de 500 camions venus de départements voisins !
VIDEO : le reportage France 3 Haute-Normandie de Frédéric Lafond et Eric Lombaert
