Les parcs à huîtres manchois bientôt déclassés en zone B
La sentence était en suspens depuis longtemps mais la Préfecture de la Manche devrait annoncer prochainement le classement en zone B des parcs à huîtres de la Manche.
C'est une norme européenne et française. La préfecture de la Manche va devoir l'appliquer. Conséquence : le déclassement de A à B des zones de conchyliculture de la côte ouest du Cotentin. Un véritable drame économique pour les producteurs manchois qui devront opérer de lourds investissements pour pouvoir commercialiser leurs produits. en effet les huîtres devront passer dans des bassins d'oxygénation afin d'être déclarées propres à la consommation. Un comité de pilotage essaie de trouver des solutions pour aider un secteur qui représente 500 entreprises et 2000 emplois dans la région.
Les huîtres de la Manche en zone B par france3bassenormandie_845
