McDonald's : la listéria découverte dans un lot de salades vendu en Normandie

Des salades vendues dans des restaurants McDonald's, y compris en Normandie, ont été contaminées par la listeria. Un numéro vert a été mis en place.

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McDonald's a annoncé dans un communiqué de presse avoir découvert une présence ponctuelle de Listeria monocytogenes dans une salade Chicken Caesar entre le 9 et le 14 juillet 2018. 

L'enseigne de restauration rapide précise dans un communiqué :


Par mesure de précaution et uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête nous recommandons à nos clients, qui ont consommé une salade Chicken Caesar aux dates mentionnées, dans l'un des restaurants identifiés ci-dessous, de consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Les personnes qui souhaitent davantage d'informations peuvent s'informer au numéro vert suivant :
0800 000 175 de 9h00 à 20h00.

Listeria est un type de bactérie qui compte 17 espèces. Parmi celles-ci, Listeria monocytogenes. Cette dernière est la seule espèce pathogène pour les humains, elle provoque la listériose. Cette maladie est une infection grave qui peut entraîner une septicémie ou une infection du système nerveux central. Elle est particulièrement dangereuse pour la femme enceinte car elle peut être la cause d'avortement, d'accouchement prématuré ou d'infection néonatale grave. Rare en France avec une incidence de 5 à 6 cas par million d'habitants, elle n'en est pas moins mortelle dans 20 à 30% des cas hors grossesse.
La liste des restaurants concernés en Normandie
Calvados :
  • McDonald's HEROUVILLE
  • McDonald's ISIGNY SUR MER​​​​​​
  • McDonald's BAYEUX
  • McDonald's COURSEULLES SUR MER
  • McDonald's FALAISE
  • McDonald's BRETTEVILLE SUR ODON
  • McDonald's ROTS
Eure :
  • McDonald's VERNEUIL SUR AVRE
Manche :
  • ​​​​​McDonald's EQUEURDREVILLE
  • McDonald's PONTORSON
  • McDonald's AVRANCHES
  • McDonald's CHERBOURG
Orne :
  • McDonald's ARGENTAN
  • McDonald's MORTAGNE AU PERCHE
Seine-Maritime :
  • ​​​​​​​McDonald's BAPEAUME
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