Des agriculteurs, une coopérative et un vaste magasin de vente directe. C'est l'initiative de 17 producteurs normands. Une solution pour éviter les intermédiaires et assurer un revenu digne
Reportage de Bérangère Dunglas et Félix Bollez
Intervenants : Philippe Paté, producteur de porcs et directeur de la coopérative ; Olivier Ancel, directeur du magasin "le panier de la carbonnière".
Le lait, la viande, les fruits et légumes produits localement ont la cote. Les circuits courts se développent et se professionnalisent dans toute la France.
Les consommateurs sont sensibles à la détresse de nombreux agriculteurs. Ils peuvent agir. A Barentin, le magasin de la coopérative "le panier de la carbonnière", a trouvé sa clientèle depuis son ouverture en septembre dernier.