Le Havre : la marque de cafés Legal rachetée par un homme d'affaires

Michel Ohayon s’offre l’entreprise havraise Cafés Legal et affirme garder ses 137 salariés. Une première acquisition alimentaire pour l'homme d'affaires bordelais qui possède le groupe Hermione People & Brands (Galeries Lafayette, La Grande Récré, Camaieu, Gap France, Go Sport).

Sur sa page internet, l’entreprise familiale crée en 1851 se targue d’occuper 10% de part de marché des volumes de café torréfié et conditionné, faisant d’elle le premier producteur indépendant français.  

Seulement, dans un communiqué publié mercredi 16 mars 2022, le groupe Hermione People & Brands annonce « reprendre l'intégralité de l'entreprise comprenant l'outil de production, les 68 brevets et les 157 marques de Cafés Legal, ainsi que l'ensemble des 137 salariés ».  

HPB déjà propriétaire de Camaïeu, Go Sport ou encore La Grande récré

L’homme d’affaires bordelais Michel Ohayon rachète donc l'entreprise de torréfaction de café Legal, notamment son usine située au Havre en Seine-Maritime. Le montant de la transaction n’a pas été divulgué.  

Le groupe Hermione People & Brands, c’est 1,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 7 130 collaborateurs et 1 098 points de vente. HPB détient déjà La Grande récré, Gap France, Go Sport ou encore Camaïeu et surtout, gère vingt-trois magasins Galeries Lafayette dans toute la France. Le groupe se tourne donc pour la première fois vers l’alimentaire avec Café Legal.  

Alain Frydman, qui a présidé l'entreprise ces 18 dernières années, affirme se réjouir de ce rapprochement avec HPB qui « va permettre aux collaborateurs de Cafés Legal de bénéficier de son excellence opérationnelle et de son large réseau d'enseignes », selon le communiqué, « Cafés Legal va pouvoir renforcer son positionnement Made in France au-delà des frontières du pays et accélérer son développement multicanal tout en conservant son esprit familial de PME ».  

Dans le communiqué de Hermione People & Brands, son président Wilhelm Hubner a remercié « chaleureusement Edouard Philippe, ancien Premier ministre et actuel maire du Havre ainsi que toute l'équipe municipale pour leur accueil et soutien actif autour de ce magnifique projet ».  

Pierre-René Tchoukriel, ancien directeur à Auchan, a été nommé directeur général de l'entreprise.

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