A la campagne ou en milieu urbain, de plus en plus de particuliers achètent des poulaillers pour profiter des oeufs et recycler les déchets organiques.
Des entreprises en aménagements extérieurs se sont spécialisées dans la construction d'abris de bois pour les gallinacés. Pour un investissement d'environ 200€, les particuliers peuvent y loger 2 à 3 poules.
Un perchoir en hauteur, une partie "pondoir" et une trappe de visite suffisent pour faire un poulailler. Un passe-temps économique et écologique.
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Intervenants :
Sébastien Dupuy, artisan
Frédéric Chambraud, restaurateur à Séreilhac
Gaëtan Guyot, passionné de gallinacés
