La 74ème Foire de Limoges a ouvert ses portes hier, l'objectif premier du commissaire général est d'enregistrer plus d'entrées que l'an dernier.
La Foire de Limoges est le rendez-vous économique phare de l'année. Près de 73 000 visiteurs ont franchi les portes du palais des expositions en 2012, une petit score si on le compare aux saisons précédentes.
Contrairement au millésime 2012 Jean-Noël Cassara commissaire général de la Foire depuis deux ans a choisi de revenir aux fondamentaux. Moins de concerts en soirée, moins de "people" mais le retour de la grande exposition permanente au Pavillon Buxerolles. Il a confié sa mise en place à un spécialiste des expositions à thème, Alexandre Cavalli, qui a reconstitué un New York historique dans les 1 300 m2 du pavillon.
Trois cent vingt exposants sont installés dans le Palais des Expositions. Cuisinistes, piscinistes, chauffagistes, artistes, camelots, etc, se partagent l'attention des chalands. L'enjeu est de taille certains d'entre eux réalisent au cours des dix jours de foire jusqu'à 40% de leur chiffre d'affaire annuel.
Chaque année la Foire de Limoges a lieu lors de la semaine de l'Ascension, c'est immuable. Ce qui tombe mal cette année puisque cela fait coïncider les dates de l'évènement limougeaud avec celles de la Foire de Paris et de la Foire de Tours.
Pour compenser l'absence de certains exposants de prestige ayant préféré miser sur le public parisien, l'organisation limougeaude souhaite attirer les curieux grâce à un thème "à la mode" : la gastronomie. Chaque jour de grands chefs limousins proposent des démonstrations de cuisine. Des dégustations sont également au programme.
Vous avez jusqu'au 12 mai pour, parcourir les allées de la Foire, changer de cuisine, de meubles ou de maison, visiter New York et apprendre des recettes de grands chefs.
Le programme complet de la Foire de Limoges est ICI.
Voyez ce reportage de Noëlle Vaille et Denise Delahaye.
Lieu : Limoges
Intervenants : Jean-Michel Edel (exposant) ; Marcel (exposant) ; Jean-Noël Cassara (Commissaire général de la Foire de Limoges)
