La chimie verte à pour but de concevoir des produits et des procédés chimiques permettant de réduire ou d'éliminer l'utilisation et la synthèse de substances dangeureuses.
Pour se déplacer, s'habiller, faire le ménage ou même se loger, il faut de l'énergie, des produits chimiques et des matériaux en grande partie issus des produits pétroliers.
Malheureusement, les ressources de ces énergies dites "fossiles" s'épuisent. Il faut donc trouver d'autres solutions.
C'est tout le travail de recherche de la chimie verte, avec un cahier des charges très précis.
Les explications de François Jérôme, Directeur de recherche à l'université de Poitiers
