Cet article date de plus de 5 ans

Vente aux enchères Label Rouge : la Limousine rafle encore des prix !

Pour la 10ème édition de ce concours, des records ont encore été battus. Les animaux se sont vendus à plus de 9000 euros de moyenne au Salon de l'Agriculture.

© D.Adam de Villiers
C'est le "nec plus ultra" de la viande rouge, les ventes aux enchères "label rouge".
Ce sont des viandes de premier choix destinées à la consommation et aux boucheries.
Une fois de plus, ce sont des éleveurs du Limousin qui ont remporté les ventes.

Le record a été établi par "Flavie" une limousine achetée plus de 11 800 euros par un restaurant de Haute-Vienne.
Cette année de nombreux animaux ont été achetés par des grandes surfaces de la région parisienne à un prix moyen de 9344 euros.

Jeudi, un autre concours plus prestigieux encore se déroulera à Paris, Porte-de-Versailles, le concours de la Race Limousine.


Poursuivre votre lecture sur ces sujets
salon de l'agriculture race bovine limousine consommation