La maréchalerie, c'est le métier qu'a choisi Gaëtan Hervé. Après s'être formé un peu partout dans le monde, ferré des pur-sangs aux Émirats, ce jeune Charentais-Maritime de 24 ans a decidé de revenir exercer son art chez lui, à Saint Seurin d'Uzet, sur les bords de l'estuaire de la Gironde.
Voyez le portrait de Gaëtan Hervé signé Olivier Riou, Patrick Mesner et Olivier Pallas.(intervenants : Gaëtan Hervé, maréchal-ferrant; Claire Millon, compagnie Duo Spiritalis; Christophe Gustave, éleveur "haras des petits champs")