En pleine période des semis, notamment pour le blé tendre, les agriculteurs doivent faire face à une sécheresse importante et durable dans toute la région. Ils doivent adapter leurs pratiques et les semences à la nouvelle donne climatique.
Comme Gilles Rambeau, à Vouhé en Charente-Maritime, les agriculteurs scrutent en permanence les prévisions météorologiques pour décider du bon moment. Faut-il semer maintenant ou attendre encore un peu ? Les céréaliers ont parfois du mal à répondre à cette question. Pour les aider, les météorologues qui affinent leurs prévisions mais aussi des scientifiques comme ceux d'Arvalis, l'Institut du végétal. Ils ont un rôle de conseil auprès des agriculteurs pour anticiper les effets de la sécheresse et étudient depuis de nombreuses années les effets du réchauffement climatique sur les plantes et les semis.
Le reportage en Charente-Maritime d'Anne-Marie Baillargé, Laurent Pelletier, Hubert Tricoche et Philippe Ritaine :
