En Charente-Maritime, les candidats à l'apprentissage du métier de tailleur de pierre sont de moins en moins nombreux. Reportage dans un chantier de restauration.
Y a t-il pénurie de tailleurs de pierre en France ? La question a été posée dans la perspective de la reconstruction de Notre Dame.En Charente-Maritime en tous cas, certains professionnels ont déjà constaté une pénurie de vocations.
Pierre Carette est chef d'entreprise, il restaure actuellement un château du 16e siècle à Puy-du-Lac.
Des jeunes en formation chez les Compagnons du Devoir, participent au chantier, ils sont de moins en moins nombreux à faire des demandes d'apprentissage selon ce chef d'entreprise.
Cette année en France, les Compagnons du devoir forment seulement 120 jeunes au métier de tailleur de pierre.
Regardez ce reportage de Christina Chiron, Joël Bouchon et Maud Coudrin.
Intervenants : Lucas Labrusse, Compagnon du devoir; Alexis Remes, Compagnon du devoir; Pierre Carette, Chef d'entreprise; Cyril Chevalet, Prévot Compagnons du devoir de La Rochelle.