Le concours de la race cul noir du Limousin avait lieu ce jeudi 3 mars dans le ring du hall 1.
Section truies suitées : 1ère, Jess SCEA domaine de Bourdelas (87), 2nd, Jasmine Gaec Royer (87), 3ème, Jane Renard et SCEA domaine de Bourdelas.
Section porcs charcutiers : 1ère, Jessica Gaec Royer (87), 2nd, Josie Gaec Royer (87), 3ème, Junior de Jean-Luc Monteil (87).
C' est une race qui se développe à 2 niveaux, professionnel et loisirs, la filière se développe petit à petit, nous avons 2 éleveurs de plus que l'an dernier. Nous vendons 900 porcs chaque année.
Mickaël Delanotte, animateur et gestionnaire de la coopérative du cul noir.
