Depuis la mi-janvier, la Chambre de Commerce et d'Industrie de la Corrèze propose des séances de deux heures pour permettre aux hôteliers et restaurateurs de la région d'acquérir les outils linguistiques nécessaires pour accueillir la clientèle anglophone.
Un café et un croissant, quoi de mieux qu'un petit-déjeuner pour mémoriser les bonnes formulations anglaises ?Huit modules de deux heures sont ainsi proposés autour des thèmes choisis par les participants. Pour ces professionnels de l'hôtellerie-restauration et de l'hôtellerie de plein-air, il s'agit de pouvoir, par exemple, présenter sa région aux touristes, accueillir les voyageurs anglophones, informer, rédiger un menu ou encore un support de communication... Ces matinées à l'heure anglaise, financées par les plans de formation, restent ouvertes à de nouveaux participants.
VIDEO. Reportage lors de la première session à Brive de Thierry Girault et Annaëlle Blanchard, avec comme participants :
- Sylvie Alvinerie-Bousquet, directrice de la formation à la CCI
- Elizabeth Johnstone, professeure d'anglais
- Michel Millot, responsable d'une auberge
- Cécile Viginiat, responsable d'un hôtel-restaurant
