Ruée sur les châtaignes blanchies à Beynat !

Les trop rares châtaignes blanchies se sont vendues comme des petits pains
Beaucoup d'acheteurs mais un peu moins de produits cette année à la traditionnelle fête de la châtaigne de Beynat (19) où les châtaignes blanchies sont parties très vite dimanche 16 octobre 2016. Nous avons suivi un couple de producteurs d'excellence, Patricia et Jean-Paul Tronche de Lanteuil ©F3 Pays de Corrèze

Beaucoup d'acheteurs mais peu de produits cette année à la traditionnelle fête de la châtaigne de Beynat (19) où les châtaignes blanchies sont parties très vite dimanche 16 octobre 2016. Nous avons suivi un couple de producteurs d'excellence venu de Lanteuil.

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Comme chaque année, la fête de la châtaigne à Beynat en Corrèze a attiré beaucoup de monde dimanche 16 octobre 2016. Le fruit est pourtant un peu plus rare cet automne, à cause des conditions météorologiques et du parasite Synips qui a fait des dégâts dans les châtaigneraies. 

Patricia et Jean-Paul Tronche, producteurs, avaient pourtant préparé 45 kilos de châtaignes blanchies, spécialité régionale, qui ont été vendus... en à peine une heure !
Succès des ventes pour le couple de Lanteuil mais aussi reconnaissance de ses pairs puisqu'un jury de professionnels a salué les efforts de la famille qui décroche à nouveau le Premier prix d'excellence

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