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La ferme des “1000 veaux” est lancée en Creuse

La "ferme des 1000 veaux" est lancée à Saint-Martial-le-Vieux
La "ferme des 1000 veaux" est lancée à Saint-Martial-le-Vieux

Les éleveurs associés ont signé hier le contrat de filière pour la mise en place du projet contesté "ferme des Mille veaux" à Saint-Martial-le-Vieux, en Creuse. 

Par Martial Codet-Boisse

La signature de contrat de filière entre l'industriel Jean Rozé et l'alliance Millevaches a eu lieu hier sous l'oeil de quelques opposants au projet. Les 1ers veaux arriveront dès cet automne et seront engraissés pendant 8 mois avant d'être achetés par la société Rozé. L'industriel assure un prix plancher à ces éleveurs.

Depuis de nombreux mois, le projet de la "Ferme des 1000 veaux" fait polémique. Des associations de défense des animaux et la Confédération Paysanne s'étaient élevés contre ce centre d'engraissement qui pourrait accueillir 1400 broutards à l'année sur 8000 m2 de surface.

Notre reportage :
Lancement de la "Ferme des 1000 veaux"
Equipe : Damien Ordas, Maud Rieu, Bastien Boulesteix

Intervenants :
Pierre Chevalier
Pdt national du centre d'information  des viandes
Gilbert Mazaud
Vice-pdt de la SAS Alliance Millevaches
Fabien Cornen
Directeur Achats chez SVA Jean Rozé

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