Elle fait partie de ces personnes en quête de sens à leur vie, de celles qui préfèrent remettre leur quotidien en cause plutôt que de subir une activité dont "ils ont fait le tour". L'enseignante est donc passée en cuisine et se mitonne désormais la vie de ses rêves...
Sylvie Woerther habite à Coulounieix-Chamiers et c'est dans sa cuisine qu'elle passe désormais le plus clair de son temps.
Un choix. Mieux : un choix de vie, pour cette enseignante de 51 ans agrégée en économie et gestion.
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La sensation d'avoir fait le tour après des années de carrière l'ont conduit à prendre le taureau par les cornes, et les ustensiles par le manche. Il faut dire que chez elle, la cuisine a toujours été une passion.
Après une courte formation, elle s'est décidée à faire de cette passion son activité principale. Elle mitonne, elle civette, elle bain-marise, ragoûte et caramélise donc à volonté dans sa petite cuisine et délivre ensuite ses petits plats à une clientèle d'habitués qui par l'odeur alléchée commence à se fidéliser.
