Les premières fraises du Périgord enfin sur les étals !

L’arrivée des fraises Gariguettes de Dordogne sur le marché de Périgueux. Des fruits très attendus qui lancent le printemps avec quelques semaines de retard.

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Elles se sont fait attendre cette année, mais elles arrivent enfin : les fraises du Périgord !
On commence à en trouver sur les marchés.

" On a été dévalisé "

A Périgueux, les amateurs se sont rués sur les premières barquettes de Gariguettes ! 
 
" J'avais trois plateaux ce matin et c'est parti en une heure et demie " confirme ce vendeur rencontré sur le marché et à qui il reste seulement deux barquettes ! 


Cette variété primeur est la plus précoce. Son arrivée marque le début de la saison. Mais cette année, le fruit rouge a souffert de la météo.

L’absence de soleil et la pluie qui ont sévi n’ont pas favorisé la floraison.

Conséquence, les fraises sont en retard de 15 jours et il y en a encore peu pour l’instant.


Et quand on aime on ne compte pas ! la barquette de 250g se vend entre 3 et 3.50 euros.

 

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