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[video] Bassin d'Arcachon : le grand boum des huîtres

C'est la semaine de rush pour les ostréiculteurs qui doivent gérer les expéditions de leurs huîtres. Sur le Bassin d'Arcachon, près de 300 entreprises travaillent en ce moment pour ce qui représente 60 % de leur chiffre d'affaire annuel.
© France 3 Aquitaine
C'est la course contre la montre cette semaine pour le millier d'ostréiculteurs du Bassin d'Arcachon qui gèrent leurs dernières commandes. 
Regardez le Reportage de Gilles Coulon et Patricia Mondon.


 

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