Le chef étoilé Christophe Dupouy nous montre comment réussir un repas gastronomique sans savoir cuisiner.
video titleUn repas de réveillon pour les nuls en cuisine
Le chef étoilé landais Christophe Dupouy a accepté de nous montrer comment réussir un repas de réveillon sans avoir aucune notion de cuisine. A vos fourneaux...
Pour Noël, nous avions mis le cuisinier étoilé Michel Guérard au défi de réaliser un repas de fête pour moins de 10 euros.
Pour ce réveillon du jour de l’an, nous avons lancé un autre défi à un chef étoilé landais : inventer un repas gastronomique que l'on peut préparer sans savoir cuisiner ! Et c'est le montois, Christophe Dupouy, une étoile au Michelin qui s'y colle...
Au menu, millefeuille de pizza à base de feuilles de bricks, noix de st jacques au guacamole et verrines de dés de mangues, meringues concassée et chantilly parfumée au jus de clémentines...
