Les conditions climatiques n'aident pas franchement les producteurs en cette mi-mai
video titleDordogne (24) Vergt fête la fraise
C'est la saison! La fraise du Périgord, seule fraise d'Europe à bénéficier d'une Indication Géographique Protégée. Les fruits garnissent les étals des marchés. Voyons comment se porte la production cette année, avec la pluie
La fête de la fraise s'est déroulée sous la pluie ce dimanche à Vergt, en Dordogne. Un temps morose qui handicape la production, laquelle a déjà souffert cet hiver. Mais la filière ne s'alarme pas pour autant.
Cet hiver, les températures polaires qui ont frappé le Périgord avaient déjà favorisé la production. Avec le gel et les températures qui ont approché moins 20°, certains producteurs ont perdu entre 20 et 30 % de leur récolte. Moins chanceux, d'autres ont tout perdu.
Aujourd'hui, la fraîcheur de cette mi-mai et la pluis qui se déverse sur la Dordogne ralentit le mûrissement du fruit.
Pas épargné par la météo, les fraises ont aussi subi fortement la concurrence des fruits espagnols sur les marchés, souvent plus précoces.
La France produit 50 000 tonnes de fraises par an, dont 44 % sont produites dans le sud-ouest. Environ huit mille tonnes sont issues chaque année de Dordogne.
