Journée limousine au salon de l’agriculture de Paris

C'est Le rendez-vous des éleveurs : le concours national de la race bovine limousine. Les grands noms de la région s’affrontent ce jeudi 1er mars sur le ring, avec aussi des surprises…

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Les plus beaux animaux sont là, présentés par des éleveurs passionnés sur le grand ring du salon de l’agriculture de Paris.

Un concours, mais aussi un véritable spectacle pour promouvoir cette race à viande. Ses arguments : un bon rendement pour les bouchers, et des animaux faciles à élever. 

Des centaines de spectateurs ont assisté au concours, avec bien sûr les stars du Limousin, mais aussi des surprises, comme un éleveur de l’Aveyron qui remporte un premier prix avec une génisse.

Restent les valeurs sûres : le Gaec Camus d’Arnac-la-Poste gagne le prix du plus beau taureau.

Philippe Mallet et Margaux Blanloeil ont suivi pour nous le concours aux côtés d'un éleveur périgourdin :

 

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