La salon de l'agriculture qui démarre ce matin sera l'occasion de distribuer les 7 000 prix du concours général agricole. Une institution vieille de plus de 170 ans.
Le concours général agricole est né en 1843 à Poissy en région parisienne. C'était à l'époque une espèce de marché aux bestiaux qui permettait de vendre des bêtes bien sûr et d'obtenir une récompense30 ans plus tard il s'installe à Paris et devient concours national agricole. En 1964, à la création du salon international de l'agriculture,le concours rejoint la manifestation et s'ouvre à un plus grand nombre de filières : animaux vins, fromages...
Aujourd'hui il récompense toujours les vaches les cochons les poules, les moutons ou les taureaux, mais aussi les huîtres le cognac le chabichou et même les prairies. Pour un agriculteur ou un producteur un prix au concours général est une grande fierté et un atout.
Reportage de Jean-Yves Loes, Christophe Hillary et Virginie Po
France 3