Alors qu'une crise agricole frappe plusieurs filières en France, le Pays Basque, qui n'est pas épargné par cette crise, voit de nombreux éleveurs ou producteurs se tourner vers un autre modèle agricole.
Depuis quelques années, les circuits-courts ont la cote au Pays Basque.
Dans les petites exploitations fermières, les producteurs reviennent à une agriculture de qualité, respectueuse de l'environnement et privilégient la vente directe de leurs produits. Un système qui leur permet de maintenir et développer l'agriculture paysanne en Pays Basque.Loin d'une agriculture intensive et productiviste, ces agriculteurs puisent dans le passé des pratiques qui assureront, à leurs yeux, l'avenir de l'agriculture basque.
Magazine du Pays basque du samedi 6 février 2016 à 19h10
► Rencontres avec des agriculteurs proches de vous, dans le magazine du Pays Basque, samedi 6 mars à 19h
