Epiphanie : à Gençay, les fèves rendent hommage au patrimoine local

C'est l'épiphanie ce dimanche 6 janvier. A Gençay, dans la Vienne, un couple de boulangers a décidé d'insérer dans ses traditionnelles galettes de rois des fèves originales qui illustrent le patrimoine de la commune.
© Jérôme Vilain
Les fèves de Marina et Stéphane Fournier sont confectionnées en porcelaine et elles reproduisent d'anciennes photographies de différents bâtiments emblématiques de Gençay comme l'église, l'ancienne laiterie ou les halles. Dix fèves différentes ont été éditées pour être cachées dans les galettes et brioches.
Les clients attendent chaque année la nouvelle collection de leur boulangerie pour l'épiphanie et les collectionneurs peuvent acheter ces fèves à l'unité s'ils ne les trouvent pas toutes en mangeant de la galette !

Le reportage à la boulangerie de Gençay de Jérôme Vilain, Louis Claveau et Josiane Etienne :
Epiphanie : les fèves de la boulangerie de Gençay (86)
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