Vidéo : vers un bon millésime 2015 en AOC Saumur

Les vendanges ont commencé avec 15 jours d'avance dans la partie nord du département de la Vienne classée en AOC Saumur autour de Pouançay. C'est le résultat d'une année 2015 très ensoleillée et la promesse d'un bon millésime. 

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Le millésime 2015 est prometteur mais avec les vendanges, le travail des viticulteurs ne fait que commencer pour que le raison que l'on laisse fermenter devienne du vin. Anne-Marie Baillargé et Romek Gasiorowski ont suivi des vignerons de l'AOC Saumur dans le nord de la Vienne entre Pouançay et Berrie.




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