Les Pyrénées-Orientales leaders dans l'agriculture biologique. Depuis dix ans, le bio a le vent en poupe et des producteurs motivés. Avec notre invité, Michel Planas, représentant de l'association du CIVAM bio 66, nous verrons quels sont les enjeux et les projets à venir en Pays Catalan.
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Carlos Badia, un vigneron au naturel
Joan Lopez, Mickaël Flores
A Rivesaltes, Carlos Badia a quitté son emploi de commercial pour devenir vigneron. Producteur de vin naturel, il nous accueille sur sa propriété pour nous parler de son vin sans produits ajoutés.
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Petits Papers
Julia Taurinyà, Frédéric Savineau
C'est la montagne sacrée des Catalans, le Canigou. Une dénomination qui a bien faillit nous échapper. Empruntée pour sa consonnance, le Canigou devient célèbre grâce à une pâtée pour chien. Mais c'est bien l'appellation Canigó qui sera plébicitée et validée pour nommer
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El llibre de l'Anna
Céline Llambrich, Frédéric Savineau
"Atles d'història de Catalunya" c'est le livre qu'a choisi de nous présenter cette semaine Anna Pougault, de la librairie catalane de Perpignan.
