La manifestation dite citoyenne a réuni les salariés de Pilpa et des élus de Carcassonne. Quelques 250 personnes étaient dans la rue, ce samedi matin pour protester contre la fermeture de l'usine de crèmes glacées annoncée en juillet 2012.
Les 124 salariés de l'usine Pilpa refusent le plan adopté par le groupe propriétaire de leur entreprise. Ils estiment que le marché de la glace est en pleine expansion et que rien ne justifie la fermeture du site de Carcassonne.
Ils manifestaient ce matin devant la préfecture de Carcassonne.
Au total près de 200 emplois sraient concernés en comptant le personnel intérimaire.
Au même moment une délégation de Pilpa prenait la parole à la tribune du congrès PS de Toulouse.
Le reportage de Jean-Michel Escafre et Franck Detranchant.
