La piste d'une intoxication alimentaire privilégiée après les mystérieuses contaminations à Gragnague, près de Toulouse

La semaine dernière, une centaine d'habitants de Gragnague, essentiellement des enfants, sont tombés malades en même temps. Maux de ventre, vomissements, diarrhées... Les causes de cette épidémie sont encore inexpliquées. L'ARS privilégie la piste d'une intoxication alimentaire.

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Quelques jours après la mystérieuse épidémie qui a touché Gragnague, on ignore encore ce qui a causé les diarrhées et les vomissements d'une centaine d'habitants de cette petite commune située près de Toulouse, en Haute-Garonne. Les analyses sont toujours en cours mais l'agence régionale de santé (ARS) privilégie aujourd'hui la piste d'une intoxication alimentaire collective.

Tout est parti de l'école

Entre le 3 et le 4 février dernier, plusieurs dizaines d'enfants sont tombés malades en même temps à Gragnague. Aujourd'hui, la plupart vont mieux. Pendant qu'ils retrouvent leurs classes, l'enquête sanitaire se poursuit pour tenter de comprendre cette épidémie.  

"Pour qu'il y ait autant d'enfants malades en même temps - on a eu 72 malades sur les journées des 3 et 4 février - c'est qu'il y a forcément eu un épisode à l'école" explique ce mardi Alexandre Pélangeon, responsable santé environnement à l'ARS. "On n'écarte aucune piste pour l'instant mais pour qu'il y ait eu autant d'enfants malades, la cause virale est presque écartée. C'est forcément un évènement environnemental, quelque chose d'ingéré."

Cet épisode peut s'expliquer de deux façons et probablement par quelque chose d'ingéré, soit l'eau, soit l'aliment solide. On a diligenté des prélèvements dès vendredi qui ont été effectués par le laboratoire départemental et sont revenus totalement conformes. Il n'y a pas de microbes dans l'eau du réseau. Concernant l'alimentation, les plats délivrés à la cantine sont en cours d'analyse.

Alexandre Pélangeon, responsable santé environnement à l'ARS

Les analyses des repas-témoins prélevés à la cantine seront connues mercredi. En attendant, les investigations se poursuivent aussi sur le réseau d'eau potable. Si les analyses étaient conformes vendredi, l'ARS s'attache maintenant "à remonter le temps pour savoir s'il n'y a pas eu quelque chose en amont".

Prendre les mêmes précautions que pour le Covid

Après les enfants, plusieurs parents ont aussi été touchés par ce mal mystérieux pendant le week-end. Cela s'explique, selon l'ARS, par le fait qu'ils se sont occupés de leurs enfants pris de diarrhées ou de vomissements. "On a d'abord eu l'évènement à l'école puis ensuite une intoxication inter-humaine" explique Alexandre Pélangeon "les parents ont aidé leurs enfants quand ils ont été malades, ils se sont probablement contaminés par la suite avec les mêmes germes."

En attendant d'en savoir plus, l'ARS invite donc élèves et parents à prendre les mêmes précautions que pour le Covid et à respecter le plus possible les gestes barrières. 

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