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Le meilleur bar à vins du monde est à Toulouse !

La région est connue pour ses vins, Toulouse l'est désormais pour l'un de ses bars à vins, élu meilleur établissement au monde en 2017. Carrément !
Le client peut déguster des vins au verre.
Le client peut déguster des vins au verre. © France 3 Occitanie
L'établissement est situé au coeur du vieux Toulouse, rue de la Bourse. Et c'est certainement ça son secret ! Car il est doté d'une cave qui en fait rêver plus d'un ! 
Les briques roses, les voûtes et surtout une hydrométrie parfaite, une température constante toute l'année, voilà le cocktail idéal pour conserver les meilleurs vins du monde. 
A la carte, le bar propose 300 références de vins que le client déguste au verre. Des vins d'Occitanie bien sur mais pas seulement. Le client peut déguster des vins du monde entier, des millésimes rares. Le patron du n°5 Wine Bar, un oenologue, s'est constitué une réserve de 18 000 bouteilles de 20 pays différents. Dans un décor chic aux murs couverts de bouteilles, le bar propose des vins accompagnés de tapas et même des cours d'œnologie.

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le meilleur bar à vins du monde est à Toulouse

 

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