La Cuisine des Mousquetaires

Avec le "Gravlax de truite, crème de betterave, gel citron", Fabrice Mignot et Caroline Estremo vous proposent une recette fraîche et printanière qui met à l'honneur le poisson de la ferme raisonnée d'Aston située dans les Pyrénées ariégeoises. 
Retrouvez La Cuisine des Mousquetaires sur france 3 Midi-Pyrénées de 11:29 à 11:55
Présenté par Fabrice Mignot, Caroline Estremo