Eus : des agrumes stars au pays de la pêche

A Eus, dans les Pyrénées-Orientales, un couple a fait le pari de faire pousser des agrumes pas comme les autres. Leur production à taille humaine est riche en diversité et en saveurs : elle a séduit bon nombre de grands chefs.

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El Bulli ou encore Alain Ducasse se fournissent chez eux. Sur les tables du réveillon, ces agrumes seront les stars d'un soir !

 

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