Dans quelques jours, Nicolas et Arnaud vont présenter leur vin au 50e salon de l'agriculture à Paris. Le salon organise tous les ans le concours général agricole qui décerne les célèbres médailles d'or, d'argent et de bronze. Les 2 jeunes frères vignerons de Cessenon-sur-Orb vont concourir.
Du haut de ces ceps de vignes, plus de 500 ans vous contemplent. A Cessenon-sur-Orb, cela fait un demi-millénaire que la famille Bergasse produit du vin.
Et c'est la dernière génération, Nicolas et Arnaud, qui gère l'exploitation.
En ce milieu d'hiver, Ils taillent les jeunes plantiers de vigne. Des plantiers, qui dans quelques années, accoucheront peut-être d'un vin médaillé au Salon de l'agriculture.
Cette année, c'est un vin rouge qui sera présenté au concours général agricole et même si les médailles n'ont plus l'importance qu'elles avaient par le passé, pour un vigneron, une récompense à Paris est toujours la bienvenue.
En revanche, pour le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc, le concours général agricole reste depuis 1870 une institution.
