Récompense européenne pour un livre de cuisine en alsacien

Depuis l'été 2010, André Muller, journaliste à France 3 Alsace, parcourt la région sur son vélo et exalte à travers ses rencontres toutes les saveurs de la région pour une émission culinaire en dialecte.
Le livre qu'il en a tiré vient de remporter le prix européen du livre de cuisine.


Avec son déjà célèbre vélo vert et sa gouaille malicieuse, André Muller parcourt l'Alsace à la découverte des fleurons de la gastronomie régionale. En deux ans, il a rencontré près de 80 chefs cuisiniers ou passionnés de cuisine qui ont réalisé, avec lui, une recette de leur terroir.
 


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