José Bové était ce mardi au Salon de l'Agriculture. Il reconnait que si le lieu lui parait parfois ambigu, il offre une tribune au monde paysan.
Quand on croise José Bové au Salon de l'Agriculture, on l'interroge évidement sur le scandale de la viande de cheval. Celui qui a toujours prôné une agriculture raisonnée, et une vraie relation entre le producteur et le consommateur, y voit la conséquence d'une course à la vitesse et aux profits.
Le porte-parle de l'association internationale de paysans "Via Campesina" ne rate jamais une occasion de se rendre au Salon de l'Agriculture. Il aime les confrontations, et reconnait que les mentalités ont évolué, que le dialogue s'ouvre, quelles que soient les positions des uns et des autres.
