Dominique Graciet, le Président de la Chambre d'Agriculture d'Aquitaine nous livre sa vision de la place de l'agriculture dans l'économie aquitaine et des leviers à sa disposition pour la faire évoluer.
"Si l'agriculture et l'élevage ne sont pas compétitifs, ils disparaitront !" affirme Dominique Graciet.
En Aquitaine comme ailleurs, les évolutionset les difficultés économiques en cours nécessitent une grande réactivité de tous les partenaires concernés et de l'adaptabilité.
Dans la région, on compte 43 000 exploitations agricoles. Pour préparer leur avenir, maintenir et même accroître leur compétitivité, la chambre d'Agriculture travaille sur 3 axes, 3 chantiers avec les Politiques, les techniciens, les industriels et bien entendu, les agriculteurs.
- Adapter les outils
- Développer les moyens de production
- Travailler filière par filière.
Chantier N° 1 : adapter les outils
Dominique Graciet, le Président de la chambre d'Agriculture d'Aquitaine présente son projet et explique la nécessaire adaptation des outils de production aux besoins des marchés.