Paris : Eric Frechon ouvre son nouveau restaurant, le Lazare

Publié le Mis à jour le
Écrit par EB

Oubliez le sandwich avalé sur le pouce, assis sur sa valise. A la gare Saint Lazare, les voyageurs vont désormais pouvoir faire une vraie pause gourmande. Eric Frechon, le chef du prestigieux Bristol - 3 étoiles au Michelin - y a ouvert aujourd'hui un nouveau restaurant.

Le chef 3 étoiles Eric Frechon a ouvert lundi 9 septembre son nouveau restaurant, le Lazare. Situé dans la gare Saint-Lazare, le lieu se veut convivial et familial avec une carte traditionnelle qui sent bon la Normandie. 



>> Un reportage d'Olivier Chapelet avec Nédim Loncarevic



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