En panne d'inspiration pour votre dessert de la Saint-Sylvestre ? Nous avons rencontré le pâtissier du Bristol qui nous donne une idée de recette. Très appétissante mais pas vraiment facile à réaliser ...
A présent, nous allons vous donner faim ... A 24h du réveillon, Céline Cabral et Pierre Lassus ont eu le privilège d'entrer dans les cuisines du restaurant gastronomique le Bristol, à Paris, où ils ont assisté à une leçon particulière de fabrication de dessert .
