Les 22, 23 et 24 septembre, restaurants et grossistes fêtent la gastronomie. Profitant de l'occasion, nous partons à la rencontre de ces acteurs de la restauration, et des amateurs de bonne chère. Pour ce troisième épisode de notre série gastronomie, direction les nombreux magazines spécialisés
Vous faites certainement partie, au moins occasionnellement, des 4,5 millions de lecteurs qui vont chercher recettes et astuces dans les magazines culinaires.
Dans cet épisode, notre série vous emmène dans la fabrication de ces revues spécialisées ... et vous allez le voir, nous sommes en septembre, mais les numéros de Noël, un moment clef pour ces magazines, sont déja quasiment terminés...
Yannick Le Gall, Gilles Bezou et Yohann Dorion
©France 3 Paris
