Vos courses du marché pourront vous être livrées. C’est, entre autres, ce que souhaite la ville de Paris, comme évolution pour les marchés de quartier.
Les marchés font le bonheur des Parisiens, ceux qui souhaitent encore choisir leurs fruits et leurs légumes, leurs viandes et leurs fromages, en prenant leur temps et en discutant avec les commerçants.
Mais face à la concurrence des supermarchés, Olivia Polski, adjointe au maire de Paris en charge du commerce, souhaite les rendre encore plus attractifs.
Cela veut dire que toutes les bâches vont être remplacées, mais pas seulement. Il s’agirait également de bannir les sacs en plastique, de multiplier les espaces où il sera possible de manger sur place, de créer des applications pour faire ses courses à distance et même d’ouvrir des marchés nocturnes.
► VOIR le reportage de Fernando Malverde et Louise Simondet et les réactions des Parisiens, place Maubert, dans le 5ème arrondissement.
