Elle prolifère dans tout le Vexin. La plante peut atteindre plusieurs mètres de haut et coloniser des parcelles. Mais attention, sa sève est dangeureuse. En cas de contact, elle provoque de graves brûlures.
On la voit au bord des routes dans le Val-d'Oise. Une ombéllifère, aux belles fleurs blanches qui peuvent atteindre 50 centimètres de diamètre. Sa cousine, la Berce du Caucase, colonise aussi le Vexin et peut envahir des parcelles au détriment des autres plantes. Sa sève qui contient du furocoumarine est particulièrement toxique. En cas de contact avec la peau et sous l'effet de la lumière, elle provoque de graves brûlures pouvant aller jusqu'au troisième degré. Laissant place ensuite à un oedème et des cloques disgracieuses et douloureuses.
En cas de contact, il est recommandé de se laver les mains au savon et protéger la peau de la lumière.
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