La préfecture de Loire-Atlantique vient de prendre un nouvel arrêté limitant les zones autorisées pour la pêche aux coquillages. Cette interdiction fait suite à la prolifération de l'algue Dinophysis.
Le préfet de la Loire-Atlantique a pris un nouvel arrêté ce jeudi 7 septembre interdisant "la pêche, le ramassage, le transport, le stockage et la commercialisation des coquillages à titre professionnel et de loisir destinés à la consommation humaine en provenance d'une partie du littoral du département".
Toujours en cause, le Dinophysis, qui produit une toxine entraînant des troubles digestifs chez le consommateur de coquillages.
"Les symptômes cliniques sont de type vomissements, diarrhées, douleurs abdominales et
surviennent une demi-heure à quatre heures après l'ingestion de coquillages contaminés", précise la préfecture qui précise que les toxines produites par le Dinophysis ne sont pas détruites à la cuisson.
La préfecture recommande aux consommateurs "de ne pas ingérer et de détruire les coquillages provenant de la zone d'interdiction qui seraient encore en leur possession".
De même, évitez de consommer des coquillages dont l'origine géographique est inconnue ou incertaine.
Cet été, dinophysis et bactérie E. coli ont empêché les pêcheurs à pied de se consacrer librement à leur passion sur le le littoral de Loire-Atlantique.
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La zone géographique d'interdiction s'étend sur les zones suivantes
- zone n°0 : Ile Dumet
- zone n°3 : De la pointe de Merquel au Port de la Turballe
- zone n°4 : Port de la Turballe à la baie de la Govelle
- zone n°8 : uniquement gisement au large
- zone « Loire-Atlantique Nord » : gisement au large
