Un restaurant peut se dépeupler. Coup dur pour le restaurant La Cabro d'Or, des Baux-de-Provence. Le guide Michelin lui a retiré son étoile. Le restaurant devra maintenant compter sur ses habitués.
La Cabro d'Or était fière de son étoile, qu'elle portait depuis quarante cinq ans. Mais les gourmets du guide Michelin ont décidé qu'il ne suffit pas de mettre les petits plats dans les grands...
Un reportage de Marie Arnaudet et Jérémie Hessas.
