Au total, 500 kilos ont été saisis. 4 personnes ont été interpellées pour vente illicite et travail dissimulé. Une affaire inédite dans le département des Alpes-Maritimes.
Des abats dans des sacs plastiques, des morceaux de gigots à même le sol...Pour des prix défiants toute concurrence. Les policiers de la sûreté urbaine et la direction départementale de la protection des populations ont mis fin dimanche matin à Nice, sur le parking de la faculté des Sports, à un commerce parfaitement illégal. Au total, 500 kg de viande mise sur le marché dans des conditions d'hygiène déplorables.
Les 4 bouchers clandestins ont été interpellés pour vente illicite et travail dissimulé. 3 véhicules ont également été saisis par les policiers.