A Nice, les restaurateurs du quartier Gambetta ont bien du mal à digérer l'ouverture d'un nouvel établissement. Un restaurant solidaire qui offre un repas complet pour 11 euros. Concurrence déloyale pour ses voisins qui réclament des critères d'entrée.
La patronne de ce resto de la rue de France ne décolère pas. Son chiffre d'affaires est à la baisse et elle ne serait pas la seule. Elle accuse le restaurant solidaire de faire une concurrence déloyale.
"Le voisin , il a un menu à 11 euros entrée, plat, dessert et café. Moi, je ne peux pas le faire. J'ai 12.000 euros de frais fixes tous les mois. "
Le restaurant voisin, sous un régime associatif, reçoit des subventions. une partie du prix finance des repas offerts aux démunis.
Reportage: H. France, N. Morin et L. Buyse
Intervenants:
- Madeleine Benli Restauratrice
- Martin Pourbaix Coordinateur de l’association Forum Jorge François
- Genevieve Legay Administratrice du restaurant associatif Court-Circuit
