Acheter ses fruits et légumes frais quand on veut, c'est possible grâce à un distributeur automatique. Un système adopté par de plus en plus d'agriculteurs dans la région. Il en existe déjà dans le Vaucluse et les Alpes. A Gemenos, un couple d'agriculteurs a opté pour ce système.
Le système ne remplacera jamais le contact avec le producteur, mais les clients sont satisfaits de pouvoir venir chercher des fruits et légumes frais, de saison et locaux à n'importe quelle heure du jour et de la nuit.
Ce système existe dans plusieurs endroits en France et a fait ses preuves, c'est ce qui a convaincu ce couple d'agriculteurs de Gemenos. Pour eux c'est un gain de temps, car le temps passé sur les marchés en vente directe est diminué et surtout ils peuvent se consacrer à leur exploitation et à leur famille.
Pour les clients, c'est l'assurance de trouver des produits frais et locaux à n'importe quelle heure, un plus quand on a un emploi du temps chargé entre le travail et la maison.
Pour les agriculteurs cet investissement était nécessaire pour faire évoluer leurs pratiques sur l'exploitation.
Le distributeur est relié par informatique à leur téléphone portable et les informe en temps et en heure des ventes effectuées. Lorsque le ré-approvisonnement est nécessaire, ils n'ont que quelques mètres à parcourir pour remplir de nouveau les casiers.
Les casiers sont constitués de plusieurs variétés de fruits et légumes de saison et constituent de véritables paniers prêts à l'emploi, idéal pour concocter de bons petits plats.
Les prix varient en fonction de la taille du panier et tout le monde y trouve son compte.
